【ワイン】Grace あけの 2019 と 洋風オードブル

格付けチェックを見ると

赤ワインが

飲みたくなりますね

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初春の候、皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、今回飲んでいくのはこちら。

Grace Akeno 2019

ぐれいす あけの 2019

産地 ：山梨県

タイプ ：ミディアムライト

葡萄品種 ：メルロー44%、

                   カベルネソーヴィニヨン40%

                   プティヴェルド11%

                   カベルネフラン5% 

アルコール度数 ：13% 

生産者：中央葡萄酒株式会社

色合いは、まるで深い夜空を思わせる紫がかった美しさが広がります。

香りは控えめでありながら、木樽をローストした香ばしさが感じられます。

口に含むと、まずはスパイシーな黒コショウのニュアンスがふわりと広がり、後からやわらかな余韻が長く続きます。

渋みは少なく、非常に滑らかな飲み口。

赤ワインに少し苦手意識がある方でも、リラックスして楽しめる一杯です。

このワインは、肉料理との相性が抜群で、そのスパイシーさとともにワインの魅力が引き立ちます。

今回は洋風オードブルとともに楽しみますが、このワインのスムーズで上品な味わいは、どんな料理にも寄り添ってくれそうです。

ワイン初心者の方でも安心して楽しめる一本です。

それでは良き酒ライフを。

＜余談＞

我が家では毎年芸能人格付けチェックを見ているのですが、第１問の不正解の方のワインがいつも気になります。

今回はスペイン カタルーニャ産のようですが銘柄を教えてほしいですね。

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