かぷかぷわらったよ。
「やまなし」(著:宮沢賢治)より引用
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立秋の候、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、今回飲んでいくのはこちら。
仙禽
ドメーヌ・パーラー
ナチュール
シードル・ポワレ
せんきん どめーぬ・ぱーらー なちゅーる
しーどる・ぽわれ
アルコール度数:6%
製造者:株式会社せんきん
シードルとはざっくりいうと
リンゴで作ったワインです。
で、仙禽というとあの超話題の
日本酒「かぶとむし」や
「あかとんぼ」、「雪だるま」
を作る酒蔵さんです。
その仙禽さんが梨で作った
シードルになります。
グラスに注ぐと、細かな泡が上面を覆い、
色見は少し濁った黄金色でした。
まるで宮沢賢治の「やまなし」にでてくる
描写のような感じです。
グラスを顔に近づけると
濃厚な梨の香りがし、
口に含めると梨の味と
ぷちぷちとはじける炭酸。
非常に飲みやすいお酒でした。
食事と合わせると、
チーズは当然ですが、
マグロのお刺身にも合うという
意外な一面もありました。
皆様もぜひ、飲んでみてください。
それでは皆様、良き酒ライフを。
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本日のお酒。梨のうまさを堪能せよ。 |
本日のお酒と同じ酒蔵のお酒。 |
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