あの両関酒造の純米酒を飲んでみたら本当に「酒イーツ」だった件 #日本酒

この酒を飲んだ者は

急に甘いものが

食べたくなる。

俺はこの酒を...

"酒イーツ"と

名付けたよ。

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深緑の候、皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて今回飲んでいくのはこちら。

両関純米酒酒イーツ山廃

りょうぜきじゅんましゅすいーつやまはい

精米歩合：60%

アルコール度数：12%

日本酒度：-29

酸度：2.3

アミノ酸度：非公開

酵母：非公開

原料米：秋田県産米

製造者：両関酒造株式会社

あの有名な「花邑」「翠玉」を作っている両関酒造さんのお酒です。

色見としてはキラキラしたクリスタル。口に含むと、イチゴを彷彿とさせる芳醇甘口タイプで、ショートケーキを食べてる感覚に陥ります。..まさに"酒イーツ"にふさわしいお酒です。（そして真っ先に思い浮かんだのが、勇者ヨシ〇コシリーズのメ〇ブの呪文「スイーツ」...）しかも、アルコール度数12%と大変低く、ついつい飲みすぎてしまいます。

そしてきょうあわせるのこちら。

クリームチーズのスモークサーモン巻き